Seit 1963 ist Aubel das schlagende Herz der Geschichte unserer Familie Detry. Dieses kleine Dorf im Herzen der Provinz Lüttich ist auch die Heimatbasis unseres Unternehmens, wo wir uns täglich darum bemühen, die Dinge besser und nachhaltiger zu machen.
Schon seit mehr als 50 Jahren stellen wir für Sie belgische Wurstwaren von bester Qualität her. Und darauf sind wir immer noch sehr stolz. Belgien hat viel zu bieten: malerische Landschaften, atemberaubende Natur und verschiedene Regionen mit einer reichen kulinarischen Geschichte. Wie Aubel, unser Dorf, das seit dem ausgehenden Mittelalter für seinen Fromage de Herve (Herver Käse), sein regionales Bier und feine Wurstwaren bekannt ist.
Seit jeher von diesem Erbe und dieser kulinarischen Wiege geprägt, haben wir uns 1998 entschieden, in Selbstbedienungs-Wurstwaren zu investieren und unsere eigene Marke zu kreieren: AUBEL®.
Ein einfacher Name, der sich von selbst ergab, da die Geschichte des Aubeler Landes eng mit Tradition, Geschmack und kulinarischem Erbe verbunden ist.
Dank des Know-How unserer Meister-Charcutiers bemühen wir uns täglich, unter Beachtung der Methoden, die unsere Geschichte geprägt haben, hochwertige Wurstwaren anzubieten.
Wie Sie sicher verstanden haben, verweist Aubel® auf den natürlichen Reichtum einer Region, die für ihre lokalen Produkte bekannt ist. Mit dieser Marke möchten wir den Verbrauchern ein reichhaltiges und schmackhaftes Sortiment an Wurstwaren anbieten.
Die Zugehörigkeit zu einem von Geschmack erfüllten Terroir, im Herzen einer Region die reich an ihrer kulinarischen Geschichte ist, ist uns wichtig. Und der Geschmack ist bei jedem Bissen spürbar.
