Vol passie en met de grootste toewijding streven wij ernaar onze klanten en consumenten smakelijke fijne vleeswaren aan te bieden, met het grootste respect voor onze partners, het dier en de planeet. Zodat u geniet van superieure kwaliteit bij elke hap…
Fijne vleeswaren die op de meest natuurlijke manier worden bereid, met de beste ingrediënten en met respect voor onze familierecepten.
Al meer dan 25 jaar een nationaal merk dat milieuvriendelijke fijne vleeswaren aanbiedt, erkend voor zijn kwaliteit en zijn 100% Belgische oorsprong.
Situeert zich halverwege tussen de traditionele afdeling en zelfbediening, een compleet en heel smaakvol assortiment, vers verpakt “zoals bij de slager”.
Voor Aubel® zijn transparantie en informatie essentieel.
Daarom hebben wij op dit gebied krachtige keuzes gemaakt. Dankzij een partnerschap met de Belgian Pork Group kunnen we via zijn Taste & Welfare-netwerk, de consumenten van Aubel®-producten een 100% Belgische, familiale en gecertificeerde herkomst van onze grondstof garanderen. Sterke en concrete verbintenissen die gekoppeld worden aan duurzame investeringen voor de planeet, het dier en de fokkers. Daarom voeren wij binnen de Groep ook een beleid en zetten we actieplannen op om onze ecologische voetafdruk te verkleinen en onze impact op het milieu tot een minimum te beperken!
Voor een meer verantwoorde charcuterie.
Van de boerderij naar uw bord.
De productie van een breed assortiment fijne vleeswaren die tegelijk flexibel en innovatief is, en ook nog eens de traditie in ere houdt, is alleen mogelijk met een betrouwbare productielijn die is aangepast aan de eisen van vandaag.
Vandaag is de Detry Food Group actief op 3 productiesites: Detry in Aubel voor de gekookte fijne vleeswaren, Bel’Ardenne in Bastogne voor de rauwe fijne vleeswaren en Polca in Izegem voor de patés.
Wij hebben ook onze eigen transport- en logistieke site, D-Trans, die gevestigd is in Welkenraedt. Vanuit dit platform beheren we de hele productieketen.
Met deze productielijn kunnen we snel en adequaat ingaan op elk soort verzoek.
Doordat we onze processen zo efficiënt mogelijk optimaliseren kunnen we alle productiefasen van uw product op dezelfde site groeperen: Produceren, Versnijden, Verpakken. Dankzij deze optimalisering kunnen wij ook de controle over de volledige productieketen nog combineren met de flexibiliteit van een familiestructuur, waarbij de strengste normen inzake voedselveiligheid strikt worden opgevolgd.
Sinds 2011 beschikken wij over een eigen transportbedrijf en bieden wij een volledig gamma logistieke diensten aan: Logistiek platform, Opslag, Planning, Beheer, Transport, Levering. Onze aanpak is volledig geïntegreerd en zorgt tegelijk voor een hoge kwaliteit van de dienstverlening én een verhoogde efficiëntie.
Tot op heden zijn wij een van de weinige bedrijven die mogen stellen over een vloot te beschikken die voor 100% is uitgerust met dual-temperature cabines. Dit vormt een reële toegevoegde waarde voor onze klanten en partners, die weten dat ze in alle omstandigheden kunnen rekenen op een gegarandeerde en gecertificeerde versheid!
Met onze blik op de toekomst gericht, zien wij deze met alle vertrouwen tegemoet. Binnen onze R&D afdeling zijn er heel wat projecten die zich focussen op het aanbieden van vernieuwende en steeds gezondere fijne vleeswaren… die echter geenszins aan smaak moeten inboeten. Op die manier bouwt Detry Food Group zijn knowhow verder uit en kan de groep zich tegelijkertijd aanpassen aan nieuwe consumententrends.
Vous pouvez remplir le formulaire ci-dessous qui sera traité dans les meilleurs délais.
Si vous estimez que votre demande nécessite une assistance urgente, liée à un problème de sécurité alimentaire prenez contact avec le responsable de garde au +32 496 586 462.
DETRY s.a.
Rue de Merckhof 110,
B-4880 AUBEL
Tel: +32 87 680 600
Ouvert du lundi au vendredi
De 08h00 à 17h00
Fax: +32 87 680 613
info@detry.com
Service Clients :
Tel: +32 87 680 603
Ouvert du lundi au vendredi
De 07h00 à 17h00
charcuterie@detry.com
Service Qualité :
GSM de garde: +32 496 586 462
qualite.charcuterie@detry.com