Nos actualités
Detry participe au salon Sirha à Lyon
20 Janvier 2025
Retrouvez-nous au salon Sirha à Lyon du 23 au 27 janvier 2025. Nous aurons le plaisir de vous présenter et vous faire déguster nos charcuteries sur le stand 2.1H10 au sein du Groupe Alliance – Pôle Charcuterie.
Plus de 4000 exposants et marques d’une quarantaine de pays y proposent une offre complète aux professionnels durant les 5 jours du salon. Plus d’infos sur www.sirha-lyon.com.
Detry Food Group rejoint le Groupe Alliance.
De nouvelles perspectives et opportunités
28 Décembre 2023
Detry Food Group est heureux de vous informer de son entrée au sein du Groupe Alliance renforçant ainsi ses activités de charcuterie sur le marché belge et sur le marché international.
Le contexte dans lequel nous tous, producteurs et consommateurs, évoluons actuellement est particulièrement volatile.
Septembre 2022
Face à cette situation inédite et aux nouvelles habitudes de consommation, nous avons récemment eu l’occasion de donner notre avis et partager notre expérience au magazine #Délicatesse.
Période de fêtes : Nos pâtés à l'honneur
Décembre 2021
Quelques jours après nos boudins, ce sont désormais nos célèbres (et délicieux !) pâtés qui sont à l’honneur en cette période de fêtes.
De plus en plus appréciés des Belges, ils se déclinent en une multitude de saveurs, de la plus classique à la plus créative ! Curieux(se) de découvrir quelques secrets de fabrication ?
Découvrez notre « cachette secrète » dans ce beau reportage diffusé au JT d’RTL-TVI.
3 Médailles d’or pour nos boudins !
09 décembre 2021
Le 30 novembre dernier, nous avons eu l’honneur d’accueillir chez nous l’un des représentants de la Corporation des Bouchers Charcutiers Traiteurs de Liège et Environs.
Une visite au cours de laquelle nous avons reçu, non sans une certaine fierté, 3 médailles d’or pour notre boudin blanc de Liège, notre boudin noir au spéculoos et notre boudin blanc aux raisins.
Une distinction très symbolique pour notre entreprise, puisqu’elle témoigne de la qualité du travail fourni quotidiennement par nos équipes.
Tradition, recettes artisanales et savoir-faire, autant de valeurs qui nous motivent depuis plus de 50 ans et que nous mettons chaque jour en œuvre pour proposer des charcuteries de la meilleure qualité !
Waldorado : Un reportage au coeur de notre entreprise
Mars 2021
Hier, nous avons eu la chance de recevoir la visite de toute l’équipe #Waldorado, l’émission présentée par David Antoine met à l’honneur les « pépites wallonnes ».
Une expérience riche en partage qui nous a permis de faire découvrir (une partie de) notre histoire et de notre savoir-faire familial.
Un reportage intense au cœur de notre entreprise diffusé très bientôt sur RTL-TVI